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Thomas,Wohin Farhen Sie,denn?気力・体力は減少気味,睡眠時間は長くしないと持たないです。人生は「誤解と錯覚」ですがやりたいことはやっておかないと!


by gentas
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精米機

先日、精米機を購入しました。ときどきお米をいただくのですが、玄米でいただいて精米したい、という家族の希望で購入しました。結果としては、お蕎麦と同じく、
採りたて、精米したて、炊きたて」の3たてが非常においしいことを再認識しました。

また、

当然に、新鮮な米糠がたくさん取れます。残念ながら、これはあまり上手な利用をしていません。せいぜい土壌改良や肥料に使います。といっても、いくつかの寒い冬を越してきた、疲れ果てた土地を取り出し、ふるいをかけて切れた根を除いて石灰や土壌改良剤と一緒に加える程度です。しかし、いままでの経験では、新鮮な米糠が草木にとって一番元気がでてくるような気がします。

毎日使うわけではないですが、玄米として保存することで長期にわたり風味も確保でき、おすすめの家電のような気がします。
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by gentas | 2011-02-08 06:26 | Electronics